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经济学发展轨迹 历届诺贝尔经济学奖获得者述要 第2辑
梁小民主编1999 年出版472 页ISBN：780153011X本书包括对1997年前获奖的42位经济学家的介绍，每人篇，共42篇。每篇包括生平简介、主要贡献与评论三部分，并附有参考书目。在写作中力求全面、系统、通俗，以介绍为主，同时有所评论。在我国曾出过一些介绍诺贝尔经...
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餐饮服务与管理 第2版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版520 页ISBN：7563707891为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国...
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