新课程标准下的体育教师评价体系研究

食品科学与工程专业实验

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

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食品分析实验指导

本书分为4张：第一章食品分析与检测基础知识，主要包括实验室安全与防护知识、常用试剂配制与标定和分析检测结果与数据处理等内容；第二章基础性实验，包括营养成分、食品污染物、农药残留、兽药残留等的检测及食...

新编传感实验教程

本书重点讲述各类传感器的转换原理、器件结构、驱动电路、信号拾取及其放大等实验技术，并与具体的传感实验平台结合，具有很好的可操作性，可作为传感类实验的教学蓝本。本书也对生产和生活中常用的传感器进行了...

有机化学实验

本书依据不同类型有机化合物的制备等实验为主线编写，基本内容涵盖有机化学实验的注意事项、基本原理、基本手段、基本仪器，并增加综合性、研究型开放实验项目。本书共分为五部分，第一部分为有机化学实验的一般...

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电路实验与仿真

本书是基于高等学校工科电类相关专业编写的实验教材，是适应当前教学改革的需要，利用电工电子实验成熟的新技术，特别是计算机技术在电工电子实验中的应用，结合天煌公司研制开发的综合实验装置，是一套能满足新的实...

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