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大学生职业教育工作研究与实践
赵睿,刘建,陈楚瑶等著2015 年出版177 页ISBN:9787503456916本书是一本关于大学生职业教育工作的指导,这里的职业教育不是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育类型之一,而是专门针对大学生的职业发展和职业生涯开展的教育活动。本书对职业教育工作的理念...
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利益相关者参与下的高等职业教育办学模式改革研究
刘晓著2015 年出版237 页ISBN:9787308140737本书从利益相关者理论的视角出发,综合运用规范分析和实证分析相结合的方法开展研究,以我国高等职业教育近30年来办学模式改革的实践为分析样本,尝试在影响其办学改革的利益相关者的利益需求、交互、冲突与协调...
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当代中国政府组织协同问题研究
高轩著2015 年出版308 页ISBN:9787542651709本书稿首先介绍了研究政府组织协同问题的相关理论,并以上述理论为基础,进一步提出并构建了政府组织协同的解释框架,概括了协同以及政府组织协同等概念的涵义,并阐释了政府组织研究与协同论的契合性。...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN:9787564523022本教材根据真实的收银机系统,按照收银员需要的基本技能为标准,以岗位能力为引领,以收银工作任务为载体,遵循学生的认知及操作规律,注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计,学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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弗布克岗位实战培训手册系列 饭店领班岗位培训手册 饭店领班应知应会的9大工作事项和50个工作小项 实战图解版
刘俊敏编著2015 年出版191 页ISBN:9787115399649如果你是一名饭店领班,你知道该如何提升自己的工作效率吗?而如果你是一名饭店管理人员,你又知道该如何将人、岗、事密切结合,建立高效的服务团队吗?本书从饭店领班岗位的实际工作出发,系统介绍了餐饮服务工作规.....
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教育信息化环境下的教师专业发展与培训
樊文芳著2015 年出版192 页ISBN:9787030439550本书从教师专业发展和教育信息化两个方面阐述了研究问题和研究的文献基础及现实背景;结合现实状况探讨了教师信息化教学能力的发展问题,依据绩效技术原理作了原因分析,提出干预措施;论证了教师信息化实践性知识...
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中国近代中学组织结构演变研究
陈学军著2015 年出版360 页ISBN:7544464741从中国近代中学的产生、中学行政结构的分化与整合、中学性别结构的变化和中学科部结构的调整等方面,细致梳理清末和民国时代中学组织结构的生成和演变历程,并从组织制度理论的视角,着重分析影响这些组织结构生...
