食品微生物检测技术

本教材将21个工作任务优化组合，形成6个教学模块，包括微生物的常规分类与鉴定技术、食品微生物的纯培养技术、食品安全细菌学检测技术、发酵食品中微生物检测技术、食品中致病菌检验技术，以及微生物的快速检测...

药用植物学实训指导

本书作为《药用植物》参考用书，本书内容编写依据《药用植物》相关内容，内容涵盖教材中章后复习题参考答案、案例及参考解答以及测试题及参考答案等部分，引导学生系统掌握基础知识，抓住主要内容，提高应用理论分析...

医学发育生物学 第3版

本书分总论和各论两部分共20章，从发育生物学的观点和方法阐明了人体各类组织、器官、系统的形成过程中的结构特点及其功能的建立、完善和衰减。内容上强调其形态变化的规律性和生理功能的效用性。...

第二百零七根骨头

我们这五年 全国政协十一届科协委员札记

本书由中国科学技术学会书记处书记齐让主编，收集到了45位全国政协十一届科协界委员的提案、调研报告以及大会发言，众多的提案从不同侧面展示出科协界委员对于祖国发展的关切以及与人民生活密切相关事情的重视...

锦绣龙虾生物学和人工养殖技术研究

本书主要介绍了锦绣龙虾的生活习性、繁殖生物学、生长、生理学研究、人工繁殖技术及人工养殖技术。内容充实，图片丰富。

第二种生活

本书为作者的作品集，包括散文、随笔、诗歌、游记、读书笔记等文章，融亲情、爱情、友情以及各种生活感悟于一炉。展人间百态，品人生百味。...

医学实验动物学

本书为新世纪全国高等中医药院校创新教材。由上海中医药大学汤家铭教授和浙江中医药大学陈民利教授主编，由全国20所中医药院校的专家联合编写。分15个部分详细介绍了实验动物的基础知识以及应用动物实验进行...

微生物技术及应用

本书内容包括微生物技能基础，包括微生物生物性特性、微生物主要类群、微生物遗传变异与菌种选育等。微生物应用篇，包括微生物在环境治理中的作用、水中致病微生物的检验与控制、微生物与现代食品工业等。...

第二语言学习与教学