饼干桃酥加工技术及工艺配方

本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...

微机原理及接口技术

高等职业教育计算机类课程规划教材:本书共分7章，在介绍微机总体组成及工作过程、形成整体的系统概念后，分别阐述了8086CPU的基本结构及其支持芯片、存储器体系结构、输入与输出系统、微机接口技术及其应用，最...

高等学校计算机科学与技术教材 PEOTEL DXP实用教程 修订版

Protel DXP 2004 SP2是Altium公司最新推出的一款基于Windows操作系统、功能强大、可以选择中文版操作界面的电子设计自动化（EDA）软件。本书采取理论与实例相结合的方法，按照由浅入深的原则介绍该软件，内容翔实，...

应用声学基础 实轴积分法及二维谱技术

本书介绍了点、线声源等知识。

模拟及数字电子技术实验教程

本书主要内容有：常用仪器使用练习；单管放大器；射随器电路；集成运算放大器；组合逻辑电路设计；D/A、A/D转换器；电子秒表；直流、数字电压表、频率计等。...

存储器函数变换技术及应用

本书上篇详细介绍了存储器函数变换技术的原理及设计方法。下篇详细介绍了存储器函数变换技术在仪器表设计、电力电子技术、自动控制系统、电视、通讯等方面的典型应用实例。...

电磁场数值计算法与MATLAB实现

本书主要讨论二维静态电磁场数值计算方法及如何用MAT—LAB来实现。MATLAB是近年来在欧美地区十分流行的一种通用性很强的、高性能的、专门用于科学和工程计算和可视化的优秀工具软件，它集数值分析、矩阵计算...

建筑屋面瓦 板 及施工技术

本书系统地介绍了彩色混凝土瓦、石棉水泥瓦及新型金属瓦等仅具覆面功能的屋面材料和彩钢保温材料夹芯板等具有覆面、保温、采光功能的新型材料。...

国家电网公司电能损耗 无功电压管理规定及技术原则

模拟电子技术常见题型解析及模拟题

本书介绍攻读电子技术基础类研究生的常见题型解析及模拟题等。