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中国食品工业标准汇编 5 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版586 页ISBN：9787506686457本分册收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷，包括国家标准80项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍...
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行业减排路径与低碳发展
温宗国等著2018 年出版414 页ISBN：9787511133229本书分为上下两篇。上篇为我国重点行业的低碳发展路线图，重点介绍了国内外行业减排现状与趋势，选择了电力、钢铁、水泥、石油、电解铝、生物质燃气、交通及建筑等八个行业，分析了各行业低碳发展潜力和减排成本...
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21世纪高等教育标准教材 法学概论 第4版
《法学概论》编写组编；王彦主编2018 年出版259 页ISBN：9787565433245未出书。本教材沿袭了多年的教学内容和模式，对大学生尤其是财经院校大学生需要掌握的我国的基本法律以及与经济有关的法律做了介绍，作为非法律专业大学生法学基础课程使用的教材。资料新是本教材的一个特征，在...
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软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程
李杰著2018 年出版192 页ISBN：9787518419609全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...
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建筑振动荷载标准理解与应用
徐建等编著2018 年出版204 页ISBN：9787112220335国家标准《建筑振动荷载标准》GB/T 51228-2017已经正式颁布实施，为了使工程技术人员尽快准确地应用该标准，由标准主要起草人员编写了《建筑振动荷载标准理解与应用》。本书重点介绍了标准编写原则、国内外相...
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大数据在金融行业实用案例剖析 系列之三
刘世平主编2018 年出版325 页ISBN：9787514197099大数据发展到今天，与技术的发展密切相关，最关键的就是云计算，互联网，存储技术和数据处理与分析能力的提升。存储设备本身的价格降低、存储设备容量的扩展、数据分析和处理能力的提升，对大数据的发展有着巨大的推...
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生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系
郑楠，李松励，王加启主编2018 年出版367 页ISBN：9787511634306《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系》一书重点收纳了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项产品的现行有效、历史标准、行业标准、地方标准和团体标准。详细列出了引用限量标准及我国3项产品标...
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华韵国舞 中国标准社交舞
史卫芳编著2018 年出版170 页ISBN：9787509013397《华韵国舞》是第一套以中国古典舞和中国民族民间舞为元素而创编的现代标准社交舞教材。它是在学习中国古典舞和民族民间舞的基础上，本着传承中国优秀传统舞蹈的理念，选择了民族民间舞为代表性素材，提炼、加工...
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网页设计与网站组建标准教程 2018-2020版
杨继萍编著2018 年出版325 页ISBN：9787302475989本书全面讲述了网站创建、网页制作基本知识、网页制作集成工具使用的方法等内容，包括网络基础知识、Dreamweaver制作网页元素的基本方法，以及快速建立网站、网页元素的各种修饰、建立动态网页的可视化操作、...