危险化学品目录使用手册

普通高等教育“十三五”规划教材 医学生物化学与分子生物学实验技术 第2版

本教材包括16个专题，每一专题介绍一项技术，并配有相应实验，使学生在系统了解有关技术的同时，通过动手实验而得以强化。本教材所介绍的技术包括：大分子制备技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、离心技术、分...

基础化学实验 第2版

结构化学基础（第5版）习题解析

基础有机化学 下册 第4版

应用生物化学

本书共十一章，主要介绍生物化学基本理论，及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控，生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化，生物能量生成方式，生物信息传递及代谢调节控制机制，.....

中国网络漫画出版发展报告

《中国网络漫画出版发展报告》是新闻出版广电总局规划发展司课题成果。本报告立足传媒经济学的研究框架，系统全面地研究了网络漫画的创作生产、发行传播和用户消费等环节。网络漫画是利用网络传播技术，面向电...

食品化学

本教材定位于高等学校本科食品机械与设备理论课程教材，系统地论述了食品化学的基础知识，包括绪论，水，糖类，脂类，氨基酸，肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，食品添加剂等。...

高等院校化学化工教学改革规划教材 普通化学 第2版

本书根据各章节的内容在结构上做了适当的调整，共有三部分。第一部分由前三章组成，主要介绍化学的基本原理及其应用。第二部分由原子结构、分子结构和固体结构组成，通过学习使学生有一个微观结构概念，并了解物质...

注重初高中化学衔接的问题导学法及其应用