现代发酵工程实验指导

本书主要为高职学校发酵工程实验教学用书。内容包括发酵菌种的自然选育及诱变育种、菌种的复壮和保藏、培养基及培养条件的优化、发酵效价的测定、发酵污染的检测等，还编人了甜酒酿发酵、酸乳发酵、泡菜发酵...

大学物理实验

本书共分7章。第1章绪论介绍物理实验的地位、作用及教学环节。第2章介绍了物理实验的基本知识。第3章基础性实验，是物理实验能力的基本训练阶段。第4章综合与提高实验，主要培养学生综合运用实验方法和仪器、...

内分泌和代谢系统疾病防与治

本书分别从认识疾病、预防治疗、日常保养三个方面介绍了内分泌和代谢系统常见疾病。语言简洁明了，通俗易懂，并配以简单清晰的图片，使读者能够很容易地了解内分泌和代谢系统疾病的相关知识，有利于广大民众了解和...

美国法学院也有诗与远方

内分泌干扰素 看不见的生命威胁

双酚A、农药、己烯雌酚等化学分子，仅用几十年的时间就侵占了我们的日常生活。它们虽然不可见，却存在于空气中、水中，在我们的盘子里。它们导致了许多目前医学无法根治的疾病。本书指出，巨大的利害存在于卫生领...

中山大学经济管理实验教学示范中心（国家级实验教学示范中心）系列教材 计量经济学 非参数估计及GAUSS应用

乳腺外科、内分泌外科及肿瘤外科手术技巧

本书介绍乳腺外科、内分泌外科和肿瘤外科各种手术的术前准备和评估、手术方式、必要的术后处理，内容包含了大量的手术图片和非常细致入微的绘图，同时致力于相关领域的快速更新，尤其是外科手术在多学科治疗中的...

工程力学实验 第2版

为适应实验教学的新形势，东南大学力学实验中心根据近十多年实验教学改革之经验，在《工程力学实验（第1版）》的基础上吸收同类院校实验教学之成果编写本教材。全书共安排21项实验，其中包括拉伸、电测原理、弯曲正...

大学物理实验教程

本书根据教育部《高等工科学校物理实验课程教学基本要求》，结合理工科院校专业设置的特点和实验室的一般情况，在躲年教学实践的基础上编写而成。内容包括误差及数据处理﹑力学﹑热学﹑电磁学﹑光学﹑近代物理等方面......

河南大学商学院学术文库 工商管理系列 基于创新测度的人文社会科学图书评价研究

归纳了当前中国人文社会科学学术图书评价存在的一些突出问题，参考借鉴了国外人文社会科学评价政策及实践，从创新测度的视角分析了学术图书评价问题产生的原因，根据不同评价目的和文科各学科的特质，设置不同的学...