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滨海动物学野外实习指导
项辉，黄建荣，蒙子宁主编2017 年出版157 页ISBN：9787306060600本书提供了滨海常见动物物种的彩色图片，并附有主要特征描述，图文并茂，方便读者在野外快速辨识和分类。本书为与本科院校的生命科学相关课程内容相配套的滨海野外实习指导，全书共分为八章节，第一章为绪论，总结性.....
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生物力学研究前沿系列 血管力学生物学
姜宗来，齐颖新主编2017 年出版666 页ISBN：9787313183590本书是“生命工程/生物力学系列”之一。心脑血管疾病是严重危害人类健康生命的最主要的疾病之一。力学因素在心脑血管疾病发生发展中有重要作用。血管力学生物学（mechanobiology）是生物力学一个新的交叉研究...
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卵形鲳鲹生物学与养殖技术
区又君，李加儿著2017 年出版475 页ISBN：9787502799984本书作者长期从事海水鱼类人工养殖的技术研究和推广工作，积累了丰富的实践经验。本书大部分内容是作者二十多年来关于卵形鲳鲹的一系列理论和实践的研究成果，部分内容参考了近十几年来国内外进行的卵形鲳鲹养...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 环境工程微生物实验技术
徐爱玲主编；宋志文副主编；夏文香，孙好芬，谢经良编写2017 年出版146 页ISBN：9787519802530本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，包括基础微生物学实验技术、现代微生物学实验技术、环境微生物检测与评价技术和污染物微生物处理与资源化综合实验技术四方面的内容。书中配有大量实际操作图例，具...
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水中病原微生物微纳检测技术
（意）詹保罗·祖凯里，（英）尼古劳斯·阿斯普如蒂斯著；周小红，俞博凡，蔡强译2017 年出版303 页ISBN：9787112212224本书对欧洲一个大型研究项目及其主要研究团队的研发成果进行了介绍。该书涉及的知识和专业内容有助于水中病原微生物检测过程中各项单独技术的创新与集成。样品采集、细胞裂解、DNA/RNA提取、微纳传感器检...
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同济博士论丛 非光合微生物菌群固定CO2过程的调控与优化
胡佳俊，王磊著2017 年出版177 页ISBN：9787560869261本书提出了一种不用供氢的非光合微生物固碳技术，开发了有效促进非光合微生物固碳效率的混合电子供体系统，阐明了有机碳对非光合微生物固碳过程的抑制效应及其机理，为缓解CO2过量排放导致全球气候变换提供一种...
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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN：7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
国家食品药品监督管理总局科技和标准司著2017 年出版387 页ISBN：9787506795906本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行了系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落...
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两种环境生物技术的开发及应用：微生物絮凝剂和电导型生物传感器
张志强，夏四清著2017 年出版184 页ISBN：9787560868578环境生物技术可实现环境效益与经济效益、社会效益的统一，对于解决环境污染难题、改善环境质量起到了极其重要的作用。针对环境生物技术领域内的这两个热点问题，本书系统地研究了两种环境生物新技术的开发及应...
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羊肚菌 生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术
贺新生著2017 年出版251 页ISBN：9787030526052本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理，解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、...