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嘿,人类学 关于人类生物性与文化性的思考
杨曙明编著2016 年出版158 页ISBN:978751921494420多年来,作者潜心研究人类学,不受大学专业分科的限制,对其感兴趣的题目,总是喜欢寻找不同的相关学科知识,做打破学科壁垒的思考,甚至是打通人文、社会与自然诸学科的界限。本书包括对人的需要、人的认识过程、.....
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生物技术食品安全的风险评估与管理
罗云波著2016 年出版392 页ISBN:9787030502292本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述,对生物技术食品的公众疑虑进行了解释,对生物技术食品的风险管...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰
凌红妹主编2016 年出版179 页ISBN:9787566819116本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写,合理确定学生具备的能力结构与知识结构,设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练,引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...
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生物学科知识与教学能力 高级中学 最新版
王保艳,燕艳主编2016 年出版274 页ISBN:9787209096966本书结合教师资格考试科目三生物学科知识与教学能力(高级中学)的考试真题以及考试大纲,构架起以学科知识、教学知识、教学设计三个模块有机结合的庞大知识体系,是一本专门针对国家教师资格考试生物学科知识与教...
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存在与时间 中文修订第2版
(德)海德格尔著;陈嘉映,王庆节译;熊伟校;陈嘉映修订2016 年出版625 页ISBN:9787100124140《存在与时间》是德国哲学家海德格尔的代表著作,1926年写就,翌年出版。它也是本世纪最重要的哲学著作之一,不仅影响了此后多种重要哲学流派和重要哲学家,而且在文学批评、社会学、神学、心理学、政治学、法学等...
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医学免疫学与病原生物学实验指导
沈敬华,包丽丽主编2016 年出版248 页ISBN:9787565911453本书将免疫学、医学微生物学及人体寄生虫学这三门课程有机结合起来,结合理论基础,以培养和提高学生的动手能力为宗旨,是一部适合医学生使用的实验教材。全书共分三篇十三章。第一篇医学免疫学实验部分,注重学生...
