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发酵工业原料炼制原理与应用
陈洪章,付小果著2012 年出版294 页ISBN:9787030348364本书在过程工程理论指导下,针对发酵工业存在的粮食原料短缺问题,从“过程集成”和“结构与功能”角度梳理发酵工业原料炼制的科学原理、新技术以及产业化应用情况,以期梳理出发酵工业原料多联产生态产业链中关...
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中国食品工业发展研究
刘志雄著2012 年出版209 页ISBN:9787509737415食品工业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业,也是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。改革以来,我国食品工业增长情况如何,在国民经济中的地位怎样?在食品工业增长过程中,哪些因素成为重要...
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女装CAD工业制板 基础篇
陈桂林编著2012 年出版232 页ISBN:9787506479554本书依托富怡服装CAD软件V8free版本为基础平台,全面系统地介绍富怡V8最新服装CAD技术,将富怡V8软件设计与放码系统、排料系统中每个工具功能和操作进行了着重讲解。特别是工具操作方法采用图文并茂的方式,按步...
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精选工业电器电路原理图析与实用检修
咸庆信编2012 年出版208 页ISBN:9787111367338本书以作者测绘实际电路为主要内容,并阐述其原理分析和故障实例,对电路的维修和电路设计有较高的参考价值。在工业电子电器的应用之外,拾遗补缺地完善了电路原理分析和故障检修。...