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  • 餐饮卫生质量管理

    (美)希奇(CichyR.F.);阎喜霜主译2011 年出版469 页ISBN:9787503239960

    本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点,包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等;同时作者给出了合理的措施和方式。...

  • 制药用水质量管理技术

    李钧,李志宁主编2011 年出版226 页ISBN:9787506748100

    本书以最新版《中国药典》及新版GMP的有关规定为标准,对制药工艺中使用的饮用水、纯水、高纯水等的生产机质量管理进行阐述。

  • 林木种苗质量管理手册

    李庆梅主编;吕守芳,高悍东,贾斌副主编2011 年出版198 页ISBN:9787513002837

    林木种苗是林业建设最重要的物质基础,林木种苗质量直接关系到林业建设成效。本书系统介绍了林木种苗质量管理各方面的问题。

  • 水泥企业质量管理规程读本

    中国建筑材料联合会编2011 年出版54 页ISBN:9787802272040

    本书对〈水泥企业质量管理规程〉进行解读,分别对立窑水泥企业和旋窑水泥企业进行生产过程质量管理

  • 质量管理体系 药品GMP指南

    国家食品药品监督管理局药品认证管理中心编写;张爱萍,孙咸泽主编;刘渊,沈传勇副主编2011 年出版239 页ISBN:7506750707

  • 节能减排监督管理

    杨申仲,刘鹏,杨炜等编2011 年出版152 页ISBN:9787111342434

    本书详细地阐述了对用能单位和地区的能源利用状况、节能减排执行情况进行监督管理的目的及重要性,并进一步阐述发展其会为经济增长开辟新的资源等。...

  • 质量管理实战全书

    孙磊2011 年出版400 页ISBN:9787115243478

    本书是一本全流程质量管理的实战书,内容包括质量管理大师的理念介绍,管理体系的建立、实施、维护,设计开发过程质量管理,供应商质量管理,生产过程质量管理,可靠性质量管理,服务质量管理等。...

  • 医院管理质量管理分册 第2版

    朱士俊主编;董军,王吉善,陈晓红副主编2011 年出版492 页ISBN:7117146524

    本版修订内容较上版增加了医院质量管理方法常用工具、医院质量评价、药事质量管理和护理质量管理的内容,其余各章内容均有所调整,内容有较强的实用性和指导性。...

  • 临床检验质量管理

    郭小兵,李兴武主编2011 年出版322 页ISBN:9787564505721

    本书为医学检验用书,主要介绍检验质量管理。内容包括:临床实验室质量控制、临床实验室质量保证、临床实验室质量管理、临床实验室常用检验方法影响因素、临床实验室常用检验指标影响因素,共5章。...

  • 管理学科教学质量管理及评价体系研究

    黄光阳2011 年出版219 页ISBN:9787509617465

    管理学科作为各高校的重点学科,其教学质量更是我们需要提高和重视的重点之一。而教学质量评价是教学质量管理的重要手段,建构科学的、系统的、行之有效的教学质量评价体系,对于加强高校管理学科教学质量管理、...

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