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中国食品工业年鉴 2009 总第23部
熊必琳主编2010 年出版619 页ISBN:9787101076189本书由中国食品工业协会主办,是中国食品工业纪年性、资料性大型工具书,每年一部。书中统计资料以国家统计局提供的数据为准。本书记录的是2008年中国食品工业各个行业的发展状况和最新数据。...
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中国工业生产力“数量革命”的证据与阐释
殷醒民著2010 年出版217 页ISBN:9787309071580本书从中国工业生产力的实证数据来阐释了中国制造业发展的意义、作用。本书是作者近5年来在全球各地进行学术交流中思想碰撞的结果。
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服装工业制版与推版技术
闵悦,李淑敏编著2010 年出版121 页ISBN:9787564036294本书阐述了服装结构设计的过程、概念、方法,介绍了服装国家标准用语、符号、代号。其中重点阐述了服装的纸样设计方法及推版原理。本书实用性强,可作为高等院校服装专业类各专业的服装结构设计教学用书。...
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工业化进程中成长产业研究
高树印著2010 年出版349 页ISBN:9787509521335本书从工业化进程中加快经济增长和结构转换的角度出发,按照产业成长形成、发展和转换及其对经济增长、结构转换和产业领先的作用,对工业化进程不同时期的成长产业,成长产业的选择和约束以及成长产业在企业层面...
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英汉汉英造纸工业词汇
许向阳编著2010 年出版927 页ISBN:9787501969661本书共收录词汇30000余条,相关缩略语精选1000余条。并且采取英-汉和汉-英完全一一对应方式编排,极大方便读者查找词汇。更加适合当前院校师生发表英文论文及论文用英文写摘要的需求。本书词汇涉及造纸行业方...
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水泥工业热工设备及测量仪表
宋金功主编2010 年出版214 页ISBN:9787311035983本书介绍了新型干法水泥回转窑系统、传统回转窑相关知识,对窑外分解窑作了详细的阐述,对熟料冷却机和煤粉燃烧器作了较重点介绍,并简单介绍了立窑,以便学生掌握水泥工业热工设备的基本结构、工作原理、操作要点...
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中国食品工业标准汇编 豆制品卷
中国标准出版社第一编辑室编2010 年出版516 页ISBN:9787506661003本汇编主要内容包括五个部分:产品标准、原辅料标准、试验方法标准、卫生标准和相关标准。本汇编共收集豆制品标准64项,其中国家标准56项,行业标准8项。...
