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《无机化学与化学分析》学习指导
高胜利主编2005 年出版226 页ISBN:7040164485本书为史启祯教授主编的《无机化学与化学分析》(第二版)的配套教学参考书。全书共18章, 1~7章为普通化学原理部分, 8~11章为化学分析部分, 12~17章为元素化学部分, 18章为核化学简介。每章包括五部分内容:第一部......
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食品化学简明教程及实验指导
李秋菊主编2005 年出版318 页ISBN:7109099458本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂,食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...
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有机化学学习及解题指导 第2版
冯金城,郭生主编;华北、东北等十所高等院校编2005 年出版431 页ISBN:7030150236本书根据《高等师范院校有机化学学科考试大纲》要求编写,为《有机化学学习及解题指导》的第二版。
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机械基础课程的改革与建设
赵韩,田杰主编2005 年出版357 页ISBN:7810933264近年来,我国的社会与经济蓬勃发展,特别是制造业的产量大幅度上升,但很多关键技术还依赖于发达国家,这已成为制约我国工业进一步发展的瓶颈。为此,我国高等学校从事机械基础课教学的老师们做出了不懈的努力,取得.....
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信息技术与化学教学 演示·新课程·课件素材
肖信,汪朝阳等编著2005 年出版173 页ISBN:7502567402本书介绍了新的例题理念和方式、如何用新的教学资源和信息技术以适应新的中学教学要求。
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无机及分析化学习题与学习指导
黄蔷蕾,雷〓主编2005 年出版300 页ISBN:7109097536本书为《无机及分析化学》的配套教材。本书章节与主教材一致,每章有本章要求、基本内容、习题、习题答案。书后有期末考试试题和模拟研究生入学考试题。...
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基础化学实验教程 第2版
古凤才等主编2005 年出版502 页ISBN:7030139186本书是根据工科化工类基础化学实验课程的教学基本要求,融合了面向21世纪工科(化工类)化学系列课程体系教学改革成果并经过四年实际使用、修改后而编写的基础化学实验教材。...