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餐厅服务员培训与管理
路军，苏刚波主编2004 年出版340 页ISBN：7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
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酒店服务员培训与管理
许凌志，李华丽主编2004 年出版350 页ISBN：7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
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百年梦现 卢志民和“中国第一村民小组”
乔迈著2004 年出版389 页ISBN：7206044220报告文学作家乔迈以细腻的笔触、真实的情感叙述了一个东北的小村庄如何在卢志民（全国十大家民企业家）带领下，从贫穷到富裕的故事。卢志民成为了全国十大功勋家民企业家，红嘴子也成为“中国第一村民小组”，他们的...
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国家公务员培训教程 工商管理概论
徐颂陶主编；王汀汀，陈玉学编著2004 年出版351 页ISBN：7801890779本书介绍了工商管理思想的起源，各种流派以及现代企业管理，组织设计，营销战略，人力资源管理，财务管理，生产管理，系统完整。
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