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星级饭店餐饮服务案例选析
程新造编著2000 年出版169 页ISBN：7563708626本书包括：星级饭店餐饮服务概论、预订、餐前准备、迎宾和领位、点酒和点菜、制作和加工、供餐和餐间服务、送客和翻台等内容。
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公民权益保护小百科：医疗用药 食品卫生 消费保护
裴聚斌，连建民编2000 年出版140 页ISBN：7805956367本书主要针对生产经营方面、文化教育方面和劳动人事方面遇到的问题从法律的角度给予了解答，从而使我们正确地拿起法律的武器维护我们的合法利益。...
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建筑设备设计施工图集 采暖 卫生 给水 排水 燃气工程 上
图集编绘组编2000 年出版392 页ISBN：7800909794本集选编了采暖、卫生、给排水、燃气各分项工程的常用设计施工和操作方法，以及国内外近年推出的上述分项工程的新设计施工方案大样。
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建筑设备设计施工图集 采暖 卫生 给水 排水 燃气工程 下
图集编绘组编2000 年出版1204 页ISBN：7800909794本集选编了采暖、卫生、给排水、燃气各分项工程的常用设计施工和操作方法，以及国内外近年推出的上述分项工程的新设计施工方案大样。
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建筑设备设计施工图集 采暖 卫生 给水 排水 燃气工程 中
图集编绘组编2000 年出版828 页ISBN：7800909794本集选编了采暖、卫生、给排水、燃气各分项工程的常用设计施工和操作方法，以及国内外近年推出的上述分项工程的新设计施工方案大样。
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