无机及分析化学

《无机及分析化学（第3版）》为普通高等教育“十二五”国家级规划教材，是在浙江大学编《无机及分析化学（第2版）》基础上修订而成的。此次修订遵循“通用性、适用性和先进性有机结合”的原则，在保持原课程体系基础.....

动物生物化学考研考点解析及模拟测试

本书根据研究生入学考试大纲的要求，提炼了《动物生物化学》教材各章的基本知识、对考生的目的和要求，指出了其中的重点和难点，还以例题解析的方式，对最易出的题型向考生演示了答题思路、方法和技巧，并在章后面设...

产出导向法视域下的大学英语教学研究

化学修饰电极的原理制备及应用研究

本专著从三个部分对化学修饰电极的相关内容进行了阐述。第一部分主要介绍化学修饰电极的发展过程、研究理论及其相关的基本概念；第二部分介绍了化学修饰电极的制备与类型，包括：化学修饰电极的制备方法、化学修...

化学初高中衔接导学

本书主要根据民族地区学生学习高中化学课程实际情况，高中化学知识的逻辑性、系统性较强，教学过程容量大、进度快、知识点多、学科内综合性强。本书介绍如何做好初高中化学的衔接，使进入高中后尽快地适应高中学...

有机化学

本书共分十六个章节，以官能团为主线，较为系统连贯的阐述各官能团化合物的结构、性质，为突出化学与医学的紧密联系，加强实用性，特别在每章后加入医药学相关化合物的应用。每章设有“知识链接”介绍本学科最新进展...

“十一五”国家级规划教材 基础有机化学

本书是为综合性大学和师范院校近化学类专业编写的基础有机化学教材。全书分三部分，包括有机化合物的结构与性质、有机化学反应和生物有机化合物，共十九章，书后有附录及参考文献。本书也可供相关专业用于少学时...

中国大学英语教学“中国文化失语症”的解决路径

有机合成化学

全书共11章，绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域，接下来介绍官能团化和官能团转换的基本反应，然后介绍酸催化缩合与分子重排、碱催化缩合与烃基化反应，之后对有机合成试剂、逆合成分析法与合成路线...

食品生物化学

本书涵盖基础生物化学的核心内容以及食品生物相关过程的化学本质认识。前者主要是对生命基本物质和重要过程（碳水化合物、蛋白质、脂类、核酸、酶、生物氧化等）的阐述，后者主要针对食品采后贮藏、加工处理、腐...