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农业供给侧改革背景下的有效供给与农产品竞争力
王磊著2019 年出版147 页ISBN：9787510876929本书基于农业供给侧改革的背景，以安徽省为例，对有效供给与农产品的竞争力进行深入分析和探讨，对改革过流程中农业的模式和农场品的形式进行阐述，对农产品有效供给生态系统的组成要素与框架构建进行研究，旨在提升...
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食品科学与工程专业实验
丁利君等编2019 年出版195 页ISBN：9787122333384本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...
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G20国家农业科技创新能力发展报告 2001-2016
郭翔宇，赵新力，王丹等著2019 年出版405 页ISBN：9787030588074本研究将从系统的角度研究农业科技创新过程，基于所构建的国家农业科技创新系统概念框架推导国家农业科技创新能力的形成路径，进而提炼国家农业科技创新能力构成要素，分析诸要素间互动关系，构建国家农业科技创新...
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化学工程与工艺专业实验
姚跃良主编2019 年出版118 页ISBN：9787122335722《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章，包括：化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...
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