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贝壳逐梦人 北京科技大学学生创业故事集
戴淑芬著2018 年出版135 页ISBN：9787111590460本书共收录了16篇北科学子的创业故事，内容涉及互联网+、信息技术研发与服务、健康检测技术研发与服务、教育服务、艺术设计、休闲娱乐等众多领域，体现了年轻创业者使命担当、勇于奉献的家国情怀，以及北科人坚...
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家庭医学病患说明书 神经医学卷
荆国杰主编2018 年出版207 页ISBN：9787554305508《家庭医学病患说明书·神经医学卷》一书有“神经系统常见不适症状”“神经外科常见病及防治” “神经内科常见病及预防”“神经系统重要的检查方法”等章节，包含神经内、外科常见病的预防和检查方法等版块...
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清代北京竹枝词（十三种）
杨米人著2018 年出版179 页ISBN：9787200135275本书收录清代北京竹枝词十三种，即孔尚任等 : 《燕九竹枝词》；杨米人 : 《都门竹枝词》；佚名 : 《燕台口号一百首》；佚名:《都门竹枝词》；得硕亭 : 《草珠一串》；学秋氏 : 《续都门竹枝词》；杨静亭 : 《都门杂咏》；....
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植物油料生物解离技术
江连洲著2018 年出版241 页ISBN：9787030592323植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....
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