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全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 外科学 精选习题集 2019版
麻晓林，金榕兵，熊坤林主编2018 年出版953 页ISBN：9787117273558《精选习题集》对考试大纲各科目进行针对性练习，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆，部分习题附详细解析，全面分析考点、答题思路和......
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全国高职高专家具设计与制造专业“十三五”规划教材 实木家具制造技术
王明刚编著2018 年出版256 页ISBN：9787518416639全书内容分为11章主体理论和2个附录工艺文件。包括：实木家具相关材料、实木家具结构设计、机械加工工艺基础、配料工艺、方材毛料的加工、方材净料的加工、方材胶合与弯曲、木工雕刻、装配工艺、实木家具涂...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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运河上的城市 2018全国城乡规划专业七校联合毕业设计作品集
北京建筑大学，苏州科技大学，山东建筑大学等编2018 年出版180 页ISBN：9787112225194本书为七所高校城乡规划专业学生的毕业设计作品集，收录了来自这七所高校的三十多份优秀毕业设计作品，本次毕业设计的主题为“运河上的城市”，学生作品各有侧重，角度新颖，思考问题深入细致，是学生所学知识的集中.....
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