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中国旅游发展 分析与预测 2017年-2018年 中国社会科学院旅游研究中心研究报告
张广瑞，魏小安，刘德谦主编2018 年出版342 页ISBN：9787520120524本书为中国社科院旅游研究中心编写的第16本《旅游绿皮书》，全书分为以下几个部分。“深化改革”篇围绕新时代下中国旅游的改革方向、国家公园体制建设、旅游用地政策、旅游PPP以及旅游统计体系改革等进行了...
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环境规制对中国工业产业绩效的影响研究
毛锦凰著2018 年出版246 页ISBN：9787520321433本书在前人研究的基础上，根据环境规制对产业绩效的影响机理，选取我国规模以上工业行业作为实证分析的样本，从工业行业、东中西三大区域、不同污染行业及不同规制工具四个视角，定量分析了环境规制对我国工业产业...
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从分营到融合 中国广电业与电信业的公共服务研究
石力月著2018 年出版202 页ISBN：9787309140286三网融合是一个历史发展的产物，因此它不能斩断同广电业与电信业发展的历史轨迹之间的关系从当下开始研究。它的发展方向既同变化中的政治经济以及行业相关，也同过去几十年的历史实践相关。在这样的脉络之中，三...
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版294 页ISBN：9787506691673为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...
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文化根 民族魂 中国梦 第4届上海市中学生“进馆有益”微课题论文荟萃
上海市中小学德育研究协会主编2018 年出版349 页ISBN：9787544483728第四届上海市中学生“进馆有益”微课题论文荟萃，主要由中学生撰写的微课题研究论文。编入本书的30篇一等奖论文，主题鲜明，论述有序，分析恰当，有观点，有个性，反映出当代中学生在社会发展和教育改革过程中表现出......
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中国现代文学转型的政治经济学维度 以《小说月报》上的广告为中心
李直飞著2018 年出版314 页ISBN：9787520311526书稿围绕着《小说月报》上的广告，分析在当时的历史场景中，经济、政治、法律、传媒、教育是如何影响文学的发展走向的。大致分为六章：第一章是对《小说月报》上的广告作一个整体的概览；第二章主要以经济广告作为...
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开创下一个未来 中国石油和化学工业2030年展望
李寿生主编2018 年出版406 页ISBN：9787122317230本书是由中国石油和化学工业联合会与麦肯锡公司联合撰写的石油和化工行业未来发展趋势预测报告。本报告以“十三五”发展为起点，以逻辑推演、预测模型、专家分析等为主要方法，通过大量数据、案例以及研究成果...
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中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版229 页ISBN：9787506689533为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品毒理学检验研究食品中可能存在或混入的化学物质毒性作用、毒理作用，为其安全性评价、制定每日容许摄入量，最大残留限量等预防措施，保...
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中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版
李京东，倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN：9787518417100本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 2 第6版
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN：9787506686426本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷，包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...