果品药用与美食制作

本书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法；详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富，通俗易懂，方法简便易操作，可作为广大群众保健养...

影视节目制作概况

《影视节目制作概况》是面向大中专院校影视专业学生开设的一门专业基础课程，该门课程主要讲授影视艺术与产业发展现状与趋势、影视行业的职业素养及能力要求、影视节目制作流程和规范、以及影视动画、影视后...

冷甜点制作大全

即使不是炎热的夏季，有时也只想吃点冰凉爽口的冷甜点。本书为你带来78款不需烤箱、只用冰箱就能做好的冷甜品。有冰淇淋、雪芭、果冻、布丁、提拉米苏、芭芭露、沙冰等，制作步骤简单，清爽美味。本书内容丰富，图...

网页设计与制作

《网页设计与制作》教材是根据教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会编制的《高等学校计算机基础教学发展战略研究报告暨计算机基础课程教学基本要求》编写的。内容通俗易懂，突出实际应用。...

西点烘焙制作

本书系统介绍了各类西点的制作方法，,为目前国内从事西点西餐的专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西点西餐教育品牌。作为西点专业人才培养机构包括裱花花卉与仿真十...

ARDUINO实战入门手册 智能硬件制作项目大全

北京京剧百部经典 剧情简介标准译本 汉西对照

本书由京剧传承与发展（国际）研究中心编著，主要介绍了百部经典北京京剧剧目，本书的出版为探索校企合作新机制创造了良好条件，强化高校人才培养、科学研究、社会服务、文化传承的功能，本书为彩色版，语种为汉西对......

法餐制作大全

《法餐制作大全（修订版）》介绍了65款经典的法国菜，以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成！专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材...

爱上机器人 机器人制作入门 第3版

微课、慕课设计、制作与应用

互联网+教育，可汗学院、微课/慕课与翻转课堂的起源及现状，微课教学设计，微课制作软件，慕课教学平台的搭建。着重讲解微课/慕课的教学设计、软件制作、资源使用这三方面。...