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食品科学与工程英语 第2版
张英春，姜瞻梅主编；张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN：9787566111579本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作，能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
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环境科学工程基础 英文
郑爽英主编；（越南）阮金泰副主编2015 年出版233 页ISBN：9787564338244本书采用中越合写模式，全英文，为环境科学工程基础学科的基本教材，涵盖本专业基本概念和理论。主要内容包括生态系统的平衡，水污染、空起污染、固体废弃物污染、噪声污染的监测和治理、气候变化和全球变暖的影响...
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木材科学与工程专业实验教材
路则光主编2015 年出版338 页ISBN：9787030464002本教材主要包括木材学、木材干燥、胶粘剂与涂料、木材加工装备、人造板制造工艺学、木制品生产工艺学、家具造型设计、家具结构设计等课程的实验方法和内容。本书分为专业基础课实验、专业核心课实验、专业...
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人才强国研究出版工程 国外人才发展丛书 美国全球人力资源战略的历史演变与启示 构建面向世界的中国21世纪人才战略
中国人事科学研究院编；郭玉贵著2015 年出版239 页ISBN：7509907020本书系中国人事科学研究院编写的“人才强国研究出版工程·国外人才发展丛书”之一，作者对美国全球人力资源战略进行了历史回顾，分析了其特点和取得的实效，阐述了当前中国人力资源的现状并与日本、美国等作了比...
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额尔齐斯河流域水文地理特征分析及人类活动影响研究
夏自强，黄峰，郭利丹等著2015 年出版159 页ISBN：9787517038948本书主要介绍了额尔齐斯河的自然地理特征、气候变化特征、水资源特征、水资源开发利用现状与规划、人类活动的影响等内容，涵盖流域水系分布、行政区划及人口、经济发展现状与规划、水文地理与生态特征、气温...
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材料科学与工程专业英语 第3版
匡少平，王世颖，顾元香编2015 年出版286 页ISBN：9787122220318本教材分为7部分，共23个单元，每个单元由一篇课文和一篇阅读材料组成。阅读材料提供与课文相应的背景知识或是课文的续篇，以进一步拓展课文的内容。本教材根据课文与阅读材料的内容，配有相应的练习题、注释和词...
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材料科学与工程基础 上
刘国权主编；毛卫民，杨平，强文江，杨王玥，曾燕屏，郑裕东，孙静远参编2015 年出版327 页ISBN：9787040413694本书遵循材料类和机械类专业厚基础、重应用、宽口径的特点与要求，在编写中既侧重材料科学基础与材料工程基础内容，同时又适当反映材料学科领域的最新进展及相关国家标准的最新修订，高度重视基本概念与原理在材...
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历史时期以来汉江上游极端性气候水文事件及其社会影响研究
殷淑燕编著2015 年出版371 页ISBN：9787030443267由于全球变暖导致的现代气候变化的多变性与不稳定性，使近年来在全球范围内极端性气候水文事件频发且对民生、社会经济发展影响巨大。如热浪、旱灾、暴雨、洪涝、台风等灾害事件不断发生。对于古代典型地区典...
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马克思主义理论研究和建设工程重点教材 中国思想史
《中国思想史》编写组2015 年出版519 页ISBN：9787040439663本书是教育部负责组织编写的马克思主义理论研究和建设工程重点教材，西北大学张岂之教授担任课题组第一首席专家组织编写。本教材的特色有三点：一是坚持科学理论指导。教材贯彻社会存在决定社会意识、社会的物...