当前位置:首页 > 名称
大约有7,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0095秒)
为您推荐: press中共辽宁省党校系统文史教材编委会 press辽宁省党校系统中专党史教材编写组 press辽宁省党校系统中专近代史教材编写组 辽宁省党校系统中专经济地理教材写组 辽宁省党校系统经济管理教材写委员会 中共辽宁省党校系统文史教材委会
-
-
-
食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN:9787501998128本教材共分为六章内容,包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺,以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时,特别介绍了实...
-
-
-
-
-
-
-
学科分类