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普通高等教育“十二五”规划教材 食品添加剂
迟玉杰主编2013 年出版340 页ISBN：7501988013本书共分为十五章，依据我国最新颁布的《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）和《食品营养强化剂使用标准》（GB14880——2012），紧密结合该行业的发展及学术方面的研究动向，分别阐述了食品添加剂发展概况、食品防腐...
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普通高等教育“十二五”规划教材 建筑材料试验
吕兴军，曹明莉主编2013 年出版104 页ISBN：9787122169891建筑材料是土木建筑不可缺少的物质基础，建筑材料实验技术是了解、认识、检验建筑材料的一个重要手段。本教材旨在通过对实验理论、实验技术及实验数据计算处理的全过程加以详尽的论述。使学生在掌握实验基本...
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普通高等教育“十二五”规划教材 铸造设备及其自动化
王录才，宋延沛主编；孙清洲，贾鲁副主编2013 年出版362 页ISBN：9787111436317本书共分九章，内容包括造型和制芯设备的工艺基础、粘土砂造型设备及生产线、树脂砂与水玻璃砂造型设备及生产线、消失模与真空密封造型设备及生产线、制芯设备、熔炼与浇注设备、型砂处理系统及其自动化、落...
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“十二五”普通高等教育规划教材 管理学
卫武主编；刘开军，叶晓倩，温兴琦副主编2013 年出版405 页ISBN：9787302343783本书的内容以管理者开展管理工作的过程为主线，试图从管理的基本职能出发进行论述，分为五大部分：第一部分是管理学概论，主要介绍管理学的基本概念、管理思想发展演进以及管理与环境的关系；第二部分是计划与决策，.....
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全国高等职业教育规划教材 动画概论
郭笑莹，汤梦箫编著2013 年出版214 页ISBN：9787121215674本教材主要分为上、下两篇。上篇为前四章，以纵向历史沿革和横向分类，对动画所涵盖的研究内容进行了划分，主要从理论方面介绍了动画的基本概念、动画的起源和发展、世界动画的风格流派。下篇为后八章，从技术性层...
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普通高等教育“十二五”规划教材 路桥工程施工与检测
张铁志主编2013 年出版262 页ISBN：9787502461898本书为交通土建专业应用型人才培养教材，主要内容包括：路基施工，路面基层施工，沥青路面施工，水泥混凝土路面施工，桥梁基础施工，桥梁墩台施工，钢筋混凝土简支梁桥施工，预应力混凝土梁的预制，桥梁的悬臂施工，......
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普通高等教育十二五规划教材 人因工程学
丁玉兰，程国萍编著2013 年出版238 页ISBN：9787564070977本书系统地阐述了人因工程学的基础理论、设计方法及应用分析。共12章，第1章为人因工程学总论，第2章至第5章为人的形态、生理、心理和功能特征，第6章至第9章为信息界面、作业岗位、作业姿势和作业设备设计，第10...
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21世纪高等教育规划教材 概率论与数理统计 第2版
尤正书，陈刚主编；陈静，司会香副主编2013 年出版176 页ISBN：9787562260837本书为普通高等教育本科教材，主要内容是关于概率论和数理统计。本书内容共分为九章，包括：随机事件及其概率；随机变量及其分布；二元随机变量及其分布；随机变量的数字特征，大数定理和中心极限定理，数理统计基础......
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普通高等教育“十二五”规划教材 电路 第2版
刘耀年主编；郝静，霍龙副主编2013 年出版456 页ISBN：9787512347830本书是普通高等教育“十二五”规划教材。本书系统论述电路分析中的基本概念、基本定律和基本分析方法。主要内容包括电路元件、电路变量和电路定律，线性电路的基本分析方法，网络的VAR和电路的等效变换，网络定...
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普通高等教育规划教材 审计学
倪明辉，高志远主编；田丽开，张秋慧副主编2013 年出版287 页ISBN：9787111425496本教材将根据最新发布的企业会计准则和中国注册会计师执业准则体系的核心要求，按照风险导向审计的思想，系统阐述审计业务的基本原理与实务。同时，为避免与其他审计方向课程的重复，教材以注册会计师审计为主线，兼...