酒店餐饮部精细化管理与服务规范

本书包括酒店餐饮部岗位与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管理...

混凝土配合比设计、质量控制与规范

本书为译著，作者总结了世界各国混凝土在工程中的应用情况，并提供了配合比设计方法，对国内同行业有很好的借鉴意义。内容包括：建议指南、混凝土性能、混凝土配合比设计、质量控制、22世纪混凝土、混凝土质量规范...

物权：规范与学说 以中国物权法的解释论为中心 上

本书依据我国物权法及相关法律的规定，阐释了物权及物权法的概念，介绍了物权法及物权法学的体系等内容。

房地产企业流程化与规范化管理手册

本书共分为四大部分，第一部分设计出房地产企业投融资管理、工程造价与与决算等8大业务的流程，第二部分就上述8大业务提供规范化管理制度，第三部分给出常用的4大类管理与控制工具，第四部分列举操作范例。...

酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范

本书包括酒店采购部、仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7大部分。...

企业重整程序的正当性基础与规范建构

企业重整程序是适应现代经济中拯救困境企业的需要，在弥补破产清算和和解制度缺陷基础上形成的一套复杂、精巧的制度。包括我国在内的当今世界各国企业破产法律制度的改革，主要是以公平、高效的重整程序的设计...

在事实与规范之间 关于法律和民主法治国的商谈理论 修订译本

本书是作者把“商谈理论”运用到法哲学领域的一部杰作，综合当代各家各派的学说，条分缕析。

医疗文书书写规范与病案管理 第2版

本书共18章（不包括附录）121节，主要内容包括病历、病案的历史、发展、作用。各科急诊病历、住院病历、入院记录、各专科记录及病程记录的书写要求及典型示例。手术科室相关记录书写要求及示例，各种通知单、申请...

上海市期货师专业技术水平认证考试用书 期货市场实务与规范

中国证据法治发展报告

本书论述了改革开放30年中国证据法治发展的全过程。其基本结构如下：第一篇改革开放30年中国证据法治发展进程，论述了30年证据法治发展的三个阶段，概括了证据立法在五个层面的进展情况。第二篇2008年中国证据立...