大地之犁 中国农业科技困局实录

本书是作者自2009年3月起，花了一年左右时间，采访了全国各地农业科技领域的数十位专家，包括两院院士、农科院所长、农业大学校长以及普通的科技人员等，收集了大量的一手材料。在和许多科学家们接触中，作者了解到...

农业园区规划设计

本教材分上下两篇，字数约30万。上篇总论：包括第1～8章。系统介绍农业园区规划设计的理论、方法、实务工作流程，特别强调在园区现状调研、目标定位、功能区设计、项目布局、基础设施建设、组织体系与运行机制、效...

农业转基因生物知识100问

转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。为了普及农业转基因...

中国和亚洲部分国家的农业改革与贸易自由化 三十年的经验教训

农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南

本书共有四章构成，第一章食品化学与食品分析；第二章食品安全质量控制体系；第三章食品工艺学概论；第四章安全农产品生产。本书可作为报考者的复习参考书，也可以作为一般食品安全生产和管理者学习用书。...

农业机械质量安全知识问答

本书由多年一直扎根农村一线的农技推广站高级研究员和高级农艺师，根据自己多年来在田间地头总结的经验和积累的资料编著而成。本书介绍了大量常见农业机械的操作技巧、维修方法、施用故障等基本知识，重点解答...

新农村农业灾害应急实用手册

在广大农民朋友的日常生产生活中，自然灾害、气候灾害、外来生物入侵、化学污染（水体污染、土壤污染）、病虫害蔓延、人为灾难等时有发生，影响巨大。针对农民朋友生产生活的实际情况，本书用十五章的篇幅，详细介绍.....

热带非洲的市场与国家 农业政策的政治基础

贝茨从非洲的农产品产量及出品量下降这一现象出发，探寻这一现象的政治根源及领导者采取对其政治的社会有害的政策的原因。他从以下三个方面研究政府对市场的干预：家产品、农业投入及农民从城市购买的商品。...

陕西农村同步推进农业现代化十村观察

中央和省委省政府“十二五”规划建议中提出“要在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化”，陕西农业现代化现状如何，推进过程中困难问题有哪些，本书在全省选了十个村进行追踪，实地观察。是一本资料性、文...

新探索 新阶段 新发展 特色农业探索与发展

本书主要介绍宁夏海原县特色农业的研究成果进行示范，针对不同地域、不同品种的特色作物的生产、生长、病虫害防治做了详细的记录，具有很强的实质性，如早熟马铃薯、西甜瓜、韭黄等的栽培技术及实施。同时对这些...