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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN：7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准，其中国家标准27项，行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠（99％味精）、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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中国工业发展报告 2006 科学发展观与经济增长方式转变
中国社会科学院工业经济研究所编2006 年出版685 页ISBN：780207617X本书介绍了中国“十五”期间工业的增长情况和“十一五”增长方式的转变。
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