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食品微生物实验室工作指南
赵贵明主编;中国检验检疫科学研究院编2005 年出版342 页ISBN:7506638037本书分上、中、下三篇,内容分别为食品微生物实验室建设与管理、食品微生物检验方法以及食品微生物检验技术应用。书中详述了从食品微生物实验室的建设、管理到出具合格的检验报告整个过程中所遇到的问题及解...
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北京卫生年鉴 2004
邓小虹主编;北京市卫生局,《北京卫生年鉴》编辑委员会编2005 年出版422 页ISBN:7530430769本书是一部逐年记载北京卫生工作的资料性工具书,其内容主要综合反映北京卫生工作各方面的基本情况、进展的成就。
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