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花菇高产优质栽培及贮藏加工
张福元等编著2002 年出版181 页ISBN：7508210395随着香菇国内市场及国际贸易的迅猛发展，以常规技术生产出的普通香菇已远不能满足人们的需求，而香菇中花菇的栽培技术资料较少。为此，山西农业大学动物科技学院微生物研究室的张福元、李建英等食用菌专家、教授...
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金银花 栝楼 北沙参栽培与加工利用
靳光乾等编著2002 年出版96 页ISBN：7109078329我国改革开放、加入世界贸易组织、农业种植结构调整、增加农民收入、发展中药产业的政策，为中药材种植与开发创造了广阔的空间。随着中药在医药、保健、食品、添加剂等方面的开发利用，中药材种植已成为一部分...
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齿轮手册 下 第21篇 蜗杆、蜗轮加工
齿轮手册编委会编2002 年出版71 页ISBN：7111016971本手册是一本关于齿轮传动的综合性专业手册，是在总结国内外齿轮设计、制造技术与国内实践经验基础上编写的，内容丰富，涉及面广，具有较强的实用价值。 全书分上、下两册。上册以设计为主，共18篇，内容包括...
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无公害茶的栽培与加工
俞永明主编；陈宗懋等编著2002 年出版228 页ISBN：7508217993本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义，茶叶生产中的污染，无公害茶园的种植与管理技术，无公害茶的加工技术，无公害茶的包...
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中国优质专用薯类生产与加工
张长生主编2002 年出版271 页ISBN：7109077845专用化和加工是薯类生产发展的方向。种植专用薯和开展加工利用，可丰富薯类产品，扩大用途提高经济效益。为了促进薯类生产专用化，指导生产者开展专用薯生产和加工，由有关专家编著了《中国优质专用薯类生产与加工...
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齿轮手册 下 第26篇 齿轮加工机床
齿轮手册编委会编2002 年出版200 页ISBN：7111016971本手册是一本关于齿轮传动的综合性专业手册，是在总结国内外齿轮设计、制造技术与国内实践经验基础上编写的，内容丰富，涉及面广，具有较强的实用价值。 全书分上、下两册。上册以设计为主，共18篇，内容包括...
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齿轮手册 下 第23篇 小模数齿轮加工
齿轮手册编委会编2002 年出版77 页ISBN：7111016971本手册是一本关于齿轮传动的综合性专业手册，是在总结国内外齿轮设计、制造技术与国内实践经验基础上编写的，内容丰富，涉及面广，具有较强的实用价值。 全书分上、下两册。上册以设计为主，共18篇，内容包括...