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探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
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Adobe PageMaker 6.5C/7.0标准培训教材
Adobe公司北京代表处主编2001 年出版334 页ISBN：7115091862Adobe中国教育认证计划标准培训教材:本书详细介绍了PageMaker6.5C/7.0的各项功能，包括文件的设定，文字编辑的基本操作及高级技巧，图形的编辑，不同平台上打开出版物和不同软件之间文档的转换，以及如何编定成册，制...
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全国高等教育自学考试课程同步辅导·自考突破 民法学
李建华主编2001 年出版394 页ISBN：7300035760法律专业课程:本册共分八章，内容包括：民法总论；物权与所有权；债与合同总论；合同分论；知识产权；财产继承权；人身权；民事责任。
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2000版ISO 9000族标准培训教材 理解与实施要点
李宇杰，毛雕翔编2001 年出版189 页ISBN：7502615539本书简明地阐述了2000版ISO 9000 族标准背景、理论基础及常用的基本术语；对ISO 9001 标准的要求逐项地阐明了其理解、实施及审核要点，同时提供了标准结构图及其有关的实施指南的附件，以助于对标准的准确理解和...
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