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中国烹调60法和应用菜肴600例
彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN：7536444605本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成，归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
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以高度的政治责任感切实加强党风廉政建设宣传教育 全国纪检监察宣传教育工作会议文件汇编
中央纪委宣传教育室编2000 年出版289 页ISBN：7801073940本书分领导讲话、大会发言、大会书面交流三大部分，共汇编了《广泛深入开展反腐倡廉主题教育活动》、《抓住特大案件 实施规模教育》等43份会议文件。...
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中国古代王朝和政权名号探源
徐俊著2000 年出版313 页ISBN：7562222770本书就“中国”一名的缘起、涵义和作为正式主权国家名称的启始时间及其别称，分别作了阐述和解说。收录了中国历史上自夏迄清出现的中央王朝、地方政权、包括边疆少数民族政权在内的二百多个国号、别称和代号...
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