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实用食品卫生与营养指南 食品从业人员必读
傅翼主编；王长辉等编写1993 年出版236 页ISBN：7537707219本书内容包括:食品卫生学基础、常见食品的质量鉴别和卫生处理、食品添加剂、食物中毒及其预防等8章。
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世界经济展望 国际货币基金组织工作人员概览 1993年5月
国际货币基金组织编1993 年出版191 页ISBN：7504911852英文题名:WorldEcomomicOutlook:包括:概览、世界经济形势和短期前景、工业国家增强无通货膨胀增长的政策、发展中国家的趋同和差异、转轨国家的经济稳定和转型等6章。...
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