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世界厨房中国味 蒸烤箱卷
李建国主编2018 年出版297 页ISBN：9787113229986随着科技的发展，厨房也掀起了一次革命，蒸烤箱让大家告别烟熏火爎的时代，进入清洁环保做美食的年代。这对于厨师或家庭主妇来说，不亚于一次身心的解放。本书稿是一部关于饮食的非常有创新作品，聚集24位中国烹饪界...
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当代中国的习惯法世界
高其才主编2018 年出版308 页ISBN：9787562087571当代中国习惯法变迁一方面是由于国家法治建设的推进、经济体制的改变和经济生活的变化、时代的变化和社会的转型等因素所致，另一方面民众的价值观念、思维模式、行为方式变化使然。社会环境的改变现有新的习...
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中国乃至世界最早完整的茶叶百科全书 茶经 集录
文熙编2018 年出版410 页ISBN：9787511371263本书编者将《茶经》与《续茶经》集于一册，并加以茶道与茶艺等内容，为读者编著了一本集茶经、茶道、茶艺等于一体的茶文化大全，让人充分感受茶文化的无穷魅力，获得精神的愉悦与满足，找到清净平和的心境。希望本书...
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世界主要国家科技发展重点领域遴选研究
本书编委会2018 年出版222 页ISBN：9787121336140本书以Web of Science TM 核心合集数据库为数据源，按照Web of Science 类别对美国、欧盟、英国、日本、韩国和中国发表的论文进行收集、整理和分析，提出各国已经开展的重点研究领域；选择美国、欧盟、英国、日...
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罗马与中国 比较视野下的古代世界帝国
（奥）沃尔特·施德尔主编；李平译2018 年出版267 页ISBN：9787214207364本书是一本关于早期中国与古罗马帝国比较研究的论集，收录了七位不同作者撰写的专论，其中的五篇为提交给斯坦福大学2005年名为“帝国研究：比较视野下的古代中国与地中 海文明史”国际会议的论文。各论内容涉及...
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近代世界对华印象 美国记者眼中20世纪20年代的中国
（美）哈雷特·阿班著；王跃如译2018 年出版162 页ISBN：9787520506410本书为翻译作品，原书为《纽约时报》驻华首席记者哈雷特·阿班描写的上世纪二十年代末期中国的情形。本书既有对军阀混战、苛捐杂税、天灾人祸等情况的描写，也有对普通民众的生活图景、小客栈、外国商人等情况...
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闪耀世界的中国奇迹 彩色版
王麟编著2018 年出版194 页ISBN：9787544099318十八大以来，中国在科技创新方面取得了突破性进展，高科技成就斐然。天宫遨游、蛟龙探海、天眼探空、悟空探秘、墨子传信、大飞机一飞冲天！中国干成了多件长期干不成的“大事”，让世界的目光再次聚焦东方。本书是...
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跨越文化边界 中国现当代小说在英语世界的译介与接受
卢巧丹著2018 年出版215 页ISBN：9787308184137本书为中华译学馆“中华翻译研究文库”之一。本书以动态文化翻译观为指导，以鲁迅、木心和莫言的小说英译为个案，围绕着“摆渡”“飞散”和“求异存同”等几个方面展开研究，考察分析了中国现当代小说在英语世界...
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世界知识产权组织知识产权保护 案例研究 第2版
（南非）路易斯·哈姆斯著；郑胜利，王晔主编2018 年出版444 页ISBN：9787513054256本部著作引用大量不同法律制度知识产权保护的经典案例，融汇了对国际公约、各国知识产权法律的原理、准则、具体规定的理解，通过对典型案例的研究，从宏观角度分析了普通法系、大陆法系及混合法系中知识产权法律...