会计综合模拟实训教程

本书立足于应用型人才培养目标，根据现行企业最新的会计准则以税收法规，结合企业的会计岗位职业能力需求，全面实训学生的会计实践能力，填制与审核会计原始凭证，全面模拟商贸企业与工业企业的经济业务账务处理，体.....

生物技术食品安全的风险评估与管理

本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管...

酒店人力资源管理实训教程

本书对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。操作案例全面详细，贴近实际需要，帮助学生走向工作岗位的时候能够更快的适应。...

土木工程事故分析与安全技术

本书共12章，分上、中、下三篇。其中，上篇为岩土工程事故分析，包括：岩土工程事故研究进展，岩土工程事故及其处理，膨胀土对土木工程的危害分析与处理，湿陷性黄土、软土、冻土对建筑工程的危害分析与处理， 基础工......

香菇安全高效生产与加工技术

本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种“久香秋7”的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种“秋香607”的特性及栽培要点、香菇春栽优...

企业ERP实训教程

按照工商管理、营销、会计等专业实训教学的基本要求，在ERP系统环境下，建立企业应用平台，按照建立总账和进行总账管理，总账日常业务处理，总账业务期末处理，UFO报表管理，薪资管理，固定资产管理，应收款管理，供应......

电气控制与PLC实用技术教程

应用文写作实训教程

针对当代大学生应该掌握的应用文写作基础知识和基本技能而编写的大学教材。本书包括写作基本理论、应用文体的写作以及写作训练等三大部分内容。力求突出实用性，侧重经济性。实用性系统地介绍了公文写作与处...

国际商务仿真实训教程

本书仿真国际商务业务实际流程，分国际市场行情分析、新产品展示、商务谈判、支付方式、运输、报检、报关、保险、出口核销退税和进口付汇核销、出口结汇和进口付汇十个模块，系统模拟国际商务实务各环节进行实...

维修电工实训教程

本书是根据维修电工人才培养目标和职业技能鉴定要求编写的理论与实践一体化实训教材。共设四个模块21个典型任务，内容涵盖维修电工职业标准（初、中级）的知识、技能要求，采用了理论知识与技能训练一体化教学的模...