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icourse教材 中外职业教育概论
陈明昆主编；张力跃，徐颖副主编；朱孝平，沈亚强，陈明昆等编委2016 年出版262 页ISBN：7040440415本教材是教师教育国家级精品资源共享课“中外职业教育概论”的配套教材。全书分为上、下两篇，分别是“职业教育形态发展概论”和“职业教育思想要素概论”，内容涉及中外职业教育形态的历史变化、现代职业教育...
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高等职业教育“十三五”创新型规划教材 音乐鉴赏
富宏编著2016 年出版117 页ISBN：9787568230506本书适合高等院校学生使用。本书是针对高等院校学前教育、高级护理、康复治疗、计算机、工程造价、会计电算化、旅游管理等专业学生的现状和需求，结合编者19年从事公共艺术教育教学实践的经验，在深入进行调研...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
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