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渤海与黄海北部大型水母生物学研究
董婧，姜连新，孙明，王彬，李玉龙，谭克非，柴雨，孙松等著2013 年出版265 页ISBN：9787502786786本书是辽宁省海洋水产科学研究院水母研究团队长期对水母、特别是大型食用水母长期研究的归纳和总结，对海蜇资源开发利用、大型水母基础生物学、基础生态学和实验生物学研究，以及海洋生物学、生态学和水产科学...
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临床常见微生物鉴定指南
杨守磊主编2013 年出版341 页ISBN：9787543332935本书中大量实例均为作者在临床工作中的实际经验，具有直观、生动的特点。通过这些案例辅以详细地文字说明，直观地帮助读者初步辨别细菌种类、形态、染色性、菌落特点等，为广大读者提供了全面、系统的临床微生物...
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全国高职高专药品类专业 国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材 医院药学概要 第2版
张明淑，蔡晓虹主编2013 年出版188 页ISBN：9787117173407本教材的修订收集了多所使用教材单位的意见和建议，在上一版教材的基础上有了全面的改进。基于卫生部《静脉用药集中调配质量管理规范》（2010年）的颁布，静脉药液集中调配在医院的拓展，本教材增设”静脉药液集中调...
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啤酒生产微生物检测技术
高欣，杨颖主编2013 年出版207 页ISBN：9787501991242本书内容主要为啤酒酿造和无酒精饮料生产流程中的微生物检测工作，涉及的部分为啤酒和无酒精饮料生产中的食品质量卫生学控制及微生物管理，对应的岗位为啤酒和无酒精饮料生产中的高级微生物检验工或检验师，可供...
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食品微生物检验 第2版
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2013 年出版403 页ISBN：9787502637026本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括：微生物基础知识；食品中微生物的污染；微生物检验室及常用仪器设备；消毒与灭菌技术；微生物基础实验；食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....
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生物学告诉你 我是谁
鲍志娇编著2013 年出版247 页ISBN：9787531671152本书从生物学的起源开始讲述，通过一个个的小故事，将数学的发展史娓娓道来，其中既有专业的知识，又不落俗套，让青少年学生兴趣盎然。为青少年学生解答了学科发展中的那些里程碑式的发现过程，以及发现者探索学科高.....