浙江省林业局送科技下乡资料 常见森林野菜的栽培与加工

香椿·金针菜·百合高产栽培与加工技术

本书首先介绍了香椿、金针菜、百合的生长发育特点、对环境条件　要求、品种选择、高产栽培技术和病虫害防治方法。根据出口蔬菜的要求，详细介绍了香椿、金针菜、百合的贮藏保鲜和加工技术，以及在出口生产中应...

秸秆饲料加工与应用技术

本书由北京军区联勤部高级畜牧师刘科等编著。内容包括：当前我国饲料产业概况，秸秆的碱化处理技术，秸秆的氨化处理技术，秸秆的青贮技术及秸秆的微贮技术等。同时，还摘要介绍了我国近年来已公布的秸秆饲料专利发明...

加工中心操作工 基础知识 高级技能

专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程:本卷包括高级加工中心操作工应掌握的知识和技能，涉及编程中的数值计算、液压气压传动基本知识、识图的基本方法、数控机床的维护、刀具磨损与检测、夹具、机械...

发酵食品加工技术

《发酵食品加工技术》由南京农业大学食品科技学院的专家编著，主要介绍了发酵食品的基础知识及发酵食品的一般生产技术。内容包括发酵粮食制品、发酵豆制品、发酵果蔬类制品、发酵肉制品、发酵水产品、发酵食...

水产品加工工艺与配方

本书共分9章，以水产品活体贮运—保鲜—各种加工技术及配方—综合利用为主线，以实用、新型、普及为主旨，以理论与工艺、配方相结合的写作特点，重点介绍了水产冷冻品、干制品、鱼糜制品、罐头制品、腌糟醉制品、...

材料成型加工工艺及设备

本书较全面地介绍了金属材料、高分子材料、无机非金属材料及其新材料。从材料液态成型到固态成型来阐述各种不同材料的成型加工工艺及所需设备和模具。本书注重从理论结合实践，从正确选择材料、应用材料，通过...

35-110kV变电工程通用图集 设计·加工安装·设备材料

本书系统归纳了35～110kV变电工程的设计范例，既提出了设计方案与安装方式，又在附录中推荐了变电工程常用的电气设备及部分厂家，同时还配备了与本图集相关的光盘。...

重质油及渣油加工的几个基础理论问题

本书集辑近10多年来有关重质油加工的基础理论方面的研究成果，包括石油物性、重质油和渣油的特征化新方法和重质油和渣油的评价、重质油和减压渣油的热转化等方面。...

电火花线切割加工技术工人培训自学教材 修订版

本书系统讲述了初级工应知、初级工应会、初级工工作实例，中级工应知、中级工应会、中级工工作实例，高级工应知、高级工应会、高级工工作实例等内容。...