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戴伯乐编著2001 年出版103 页ISBN：7805366675
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周永祥主编2001 年出版433 页ISBN：7533309499
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李承智主编；冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN：7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性。读者不仅可...
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李承智主编；冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN：7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有较强的可操作性。读者不仅可...
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杨团主编2001 年出版324 页ISBN：7508024427
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董安等编著2001 年出版297 页ISBN：7810458701
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祝传武主编2001 年出版164 页ISBN：7538333479
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徐继康主编2001 年出版718 页ISBN：7900637885
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（英）约翰·洛克著；张小茅译2001 年出版273 页ISBN：7806006206
编辑推荐：此书从教育目的到教育方法，从学校教育到家庭教育，全面系统地阐述了作者的教育思想。这些内容不仅仅是理论上的阐释，更有许多实际的案例。它是所有期望自己的孩子成为优秀人才的父母的必读书目之一，尤其...
