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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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物流服务与管理专业核心课程系列教材 仓储作业 中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目
康莹，苏兆河主编；张新颖，荀卫主审2014 年出版187 页ISBN：9787111472582本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作...
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中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时
钱可强主编；姜尤德，邱坤，李添翼副主编；李良训，郭卫国，杨芊，李永民等参编；宋宪一，严国华主审2013 年出版270 页ISBN：7111299141 -
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中等职业汽车运用与维修专业“十二五”规划教材 汽车维护与保养
袁家旺，梁家生，谭文孝主编；彭荣富，莫崇亮，龙清宇，韦家贤副主编；黎晶荣，窦捷，陆信光，韦志强等参编2015 年出版196 页ISBN：7111430490
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