城市轨道交通客运服务

本书是高等职业教育城市轨道交通运营管理专业系列规划教材。全书共分为五个项目，包括：城市轨道交通基础知识、城市轨道交通客运组织、城市轨道交通客运心理服务、城市轨道交通车站客运服务和城市轨道交通投诉...

中华民族饮食风俗大观

本书介绍了我国31个省、市、区、56个民族饮食上的民情风貌，记述了各阶层人物在各种活动中的饮食礼仪、嗜好、禁忌、传说等。

城市森林服务功能分析及价值研究

本书构建了城市森林服务功能评价指标体系，详尽分析了城市森林服务功能的特点和服务机理，归纳了城市森林服务功能价值的评估技术和方法，评估了长沙市城市森林服务功能价值，并参照评估结果构建了生态价值经济化随...

快速城市化背景下城市公共服务配置的有效性评价

资源型城市现代服务业发展研究 以赣州市为例

城市社区体育设施规划与服务质量研究

社区体育服务必须具有长效机制，而且是一项复杂而系统的研究课题。本书从城市社区体育”健身圈”设施选址规划、城市社区体育健身中心设施配置和城市社区体育服务质量影响因素为切入点，为我国社区体育服务长效...

中国城市临终关怀服务现状与政策研究

本书共分四篇，主要内容有：中国城市临终关怀服务现状与政策研究主要数据报告、问题及政策建议、服务机构住院费用负担变动趋势分析、服务机构从业人员临终关怀知识和态度调查、护工调查与分析、世界部分国家（地...

中华饮食文化论

这部饮食文化论是作者多年从事饮食烹饪研究、教学及实践的成果总结。共收入学术论文、散论、随笔50余篇。分为“食史纵论”、“八方食尚”、“秦馔古今”、“杯中乾坤”、“经营真经”及“世情感悟”等八部...

城市绿色空间服务功效评价与生态规划

本书旨在运用社会-经济-自然复合生态系统理论、城市生态学原理、景观生态学原理和可持续发展理论，提出城市绿色空间生态评价的指标与生态规划方法，并将它们应用于不同时空尺度的城市绿色空间规划中，为城市规划...

小儿营养及饮食管理参考材料