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中华乌塘鳢生物学与养殖技术
洪万树，何超贤，陈仕玺，张其永编著2016 年出版112 页ISBN：9787561562314本书介绍中华乌塘鳢的形态特征、生物学特性、人工繁育与养殖、营养与食物、鱼病防控、种质保护与资源增殖、遗传育种与分子生物学研究进展等。本书既具研究、教学参考价值，又具实用技术应用价值。可供从事鱼...
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消失的微生物 滥用抗生素引发的健康危机
（美）马丁·布莱泽（Martin J.Blaser.MD）著2016 年出版348 页ISBN：9787535785855本书回顾了抗生素的发现如何开启了医学的黄金时代，而后追溯了我们对抗生素的滥用如何影响了我们体内的微生物群落，助长了现代瘟疫：肥胖，哮喘，过敏，糖尿病，以及某些形式的癌症。布莱泽的研究暗示着幼儿阶段抗生......
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食品微生物检验原理与方法
贺稚非，刘素纯，刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN：9787030487575《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
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糖生物学概述 原书第3版 典藏版
（英）M.E.泰勒，K.德里卡默编著；马毓甲译2016 年出版278 页ISBN：9787030474858本系列丛书均选择生命科学领域经久不衰的经典名著，作者均为国际一流专家，堪称各个专业领域的国际第一书。每一本书的更新都紧跟学科发展，更加适合当前的学习和研究。包括《癌生物学》、《分子生物学》、《神经...
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空间生物学与空间生物技术
商澎，杨鹏飞，吕毅编著2016 年出版369 页ISBN：9787561247822本书分为两篇：第一篇为基础篇，主要介绍空间生物学基础理论和研究进展，包括：空间环境下微生物、植物、水生生物、细胞等的响应，以及空间发育生物学、空间生理学、空间辐射生物学、空间生物力学和生命起源及地外生...
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药用植物学实践与学习指导 本科药学配教 第2版
黄宝康主编2016 年出版260 页ISBN：9787117222648每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...
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全国高等医药院校药学类第四轮规划教材 药用植物学 第3版
路金才主编2016 年出版428 页ISBN：9787506774413本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了药用植物学的基本内容、基本技术和基本原理。...
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吃货的生物学修养 脂肪、糖和代谢病的科学传奇
王立铭著2016 年出版243 页ISBN：9787302445326脂肪，血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病，都是目前各种主要慢病的根源，也是百姓大众特别关心的对象，但脂肪和糖并不是万恶之源，只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢？其中.....