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    杨华明,张向超编著2016 年出版203 页ISBN:9787122251961

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  • 海洋水产品加工与食品安全

    朱蓓薇,薛长湖主编2016 年出版380 页ISBN:9787030493484

    本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果,具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章,内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...

  • 数控加工工艺与编程实例

    王兵主编2016 年出版267 页ISBN:9787121293764

    本书是根据数控技术领域职业岗位的要求,以“工学结合”为切入点,以“工作任务”为导向,模拟“职业岗位情境”开发的理论与实践一体化的项目式教材。本书共3章,内容包括数控预备知识、数控车床的加工工艺与编程...

  • 机械加工精度测量与质量控制

    薛岩,于明等编著2016 年出版289 页ISBN:9787122255266

    本书以机械加工工艺为主线,实用、全面地介绍了机械加工过程中的精度测量及质量控制技术。主要内容包括:零件的加工质量、极限与配合、几何公差、表面粗糙度、测量技术基础、测量误差与数据处理、几何量精度的...

  • 炼焦化学产品回收与加工

    何建平主编;朱占升主审2016 年出版296 页ISBN:9787122250230

    本教材系统阐述了以煤为原料高温干馏得到炼焦化学产品回收与加工的生产方法、基本原理、工艺过程、操作条件与参数分析、主要设备结构、岗位操作、生产故障排除等内容。主要内容包括:煤气的冷却,煤气的输送和...

  • 特色农产品及水产品加工技术

    杨琴主编2016 年出版100 页ISBN:9787511628541

    该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域特色农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...

  • 模具特种加工技术

    汤家荣,傅田,杨璐铨主编2016 年出版215 页ISBN:9787568231534

    本书讲述在模具加工中除传统切削、磨削加工技术以外的特种加工技术。本书共有6个项目,每个项目中有不同的任务。通过不同任务的学习,可以使读者理解相应的特种加工技术的理论知识;同时通过不同任务的实施,可以...

  • 钢筋翻样与加工

    张永华主编;黄磊,何开俊,孟莉参编;杨澄宇主审2016 年出版155 页ISBN:9787568217989

    本书是以国家现行建筑工程标准、规范、规程为依据,结合建筑国家标准和行业职业技能标准的要求,以项目教学为组织形式编写的,突出了技能训练的目的,注重理论与实际操作技能相结合。内容包括:基础、柱、梁、板、剪...

  • 数控加工编程技术 第2版

    陈为国著2016 年出版263 页ISBN:9787111527022

    全书共7章,主要内容包括绪论、数控加工工艺基础、数控加工编程基础、数控车床编程、数控铣床与加工中心编程、数控电火花线切割机床编程和数控加工自动编程等。主要章节配有大量的例题及分析,每章末均配有思...

  • 数控车削加工工艺与编程

    张希胜,喻如兵主编2016 年出版157 页ISBN:9787564734411

    本书以中职数控专业学生所必备的基本知识为主线,按照“够用、实用、应用”的教学原则,突出职业能力的培养,加强学习的针对性和实用性,强调理论与实践的紧密结合。全书分为十八个项目,各项目自成模块,以实际生产.....

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