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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN:9787564523022本教材根据真实的收银机系统,按照收银员需要的基本技能为标准,以岗位能力为引领,以收银工作任务为载体,遵循学生的认知及操作规律,注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计,学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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中等职业学校理实一体化课堂教学设计
伦洪山,林秀朋著2015 年出版240 页ISBN:9787568202497本书紧紧围绕课堂教学这一中心,以理实一体化课堂教学设计为主线,将先进职业教育教学理念、现代信息化技术融入到课堂教学设计的各个环节之中,对理实一体化课堂教学设计基本理论、理实一体化课堂教学设计要素、...
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考研大纲2016全国硕士研究生招生考试 心理学专业基础综合考试大纲解析 高教版
全国考研心理学大纲配套教材专家委员会编2015 年出版254 页ISBN:9787040436136《2016全国硕士研究生招生考试心理学专业基础综合考试大纲解析》由考研命题专家根据全面调整后的2016年考研《心理学考试大纲》编写,以权威、精准、实用为目标,帮助考生全面了解、准确掌握大纲知识点及其内涵...
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计算机基础及办公软件高级应用 Windows7+Office2010
刘福泉主编;楼吉林副主编2015 年出版222 页ISBN:9787308151054本书主要作为高校非计算机专业学生学习高级办公自动化课程的实验教材。本书主要内容如下:第一章Windows7基础操作和文件操作、第二章Internet网络应用、第三章Word2010高级应用、第四章Excel2010高级应用、...
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计算机应用基础 Windows 7+Office 2010
谢昌兵,戴成秋,曾勤超主编;李在林,李新枝,周安辉等副主编2015 年出版261 页ISBN:9787313130600本书根据计算机的日常操作需要、对学生学习情况的研究和笔者多年的一线教学探索进行编写。全书共分六个项目,内容涵盖计算机基础知识、使用Windows 7系统、使用Word 2010制作文档、使用Excel 2010制作电子表...
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计算机应用基础 Windows 7+Office 2010
邹新裕,王秋灵,武会平主编2015 年出版297 页ISBN:9787516508213全书共分6章,内容涵盖计算机基础知识、Windows 7操作系统、使用Word 2010编排文档、使用Excel 2010制作电子表格、演示文稿的制作和Internet应用。本书虽采用传统模式编排,但各章均安排有 大量的项目实训,且每...
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《计算机应用基础教程(第3版)》实习实训指南
盖玉莲主编;王亚平副主编;李汝峰主审2015 年出版232 页ISBN:9787560637631本书与《计算机应用基础教程》(王亚平主编,西安电子科技大学出版社,2015年第三版)配套使用。本书在内容编排上,加强了对每个知识单元实践技能训练环节的指导,精心设计了大量相关案例,并对案例进行认真细致的分......
