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数控加工技术实验指导

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杜雷，刘鹏玉主编2014 年出版125 页ISBN：9787308128070
本书主要包括：基础篇：包括试验设备介绍、实验注意事项与安全操作规程等内容；手工编程篇：包括数控铣、加工中心、数控车、电火花加工手工编程与机床操作实验。Master CAM自动编程篇：包括Master CAM二维、三维图形...
肉羊饲料调制加工与配方集萃

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刁其玉主编2014 年出版181 页ISBN：9787511614025
本书将理论和实践相结合，通过介绍肉羊的消化生理特点、营养需求特点、常见饲料的应用及饲料配方经典案例等方面，对肉羊舍饲养殖中的营养需要和饲料配制要点做一细致阐述，同时书中载录大量典型饲料配方以供读者...
金属切削加工指南

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余战波，黎志保主编；郑建红，李俊涛，孙海艳副主编2014 年出版202 页ISBN：9787564093587
内容包括：第一章金属材料及热处理基本知识、第二章钳工实训、第三章普通车床加工实训、第四章数控车床加工实训、第五章数控铣床加工实训、第六章加工中心实训的内容。每章都设置了理论测试题与实操题...
机械加工技能实训

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万文龙2014 年出版202 页ISBN：9787567511217
本书是高职机械、机电类专业的主干专业技术课程教材，依据中级车工考证的应知和应会教学要求，结合车工、铣（镗）工、磨工等工种职业岗位的基本要求，参照相关的职业资格标准，较完整地介绍典型生产类型零件机械加工.....
农产品加工贮藏技术

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姚金芝编著2014 年出版218 页ISBN：9787537565653
本书主要介绍了农产品贮藏与加工技术的基本知识，粮油贮藏与加工技术，果蔬贮藏与加工技术，畜禽产品贮藏与加工技术等，内容全面科学，实用性强，结构完整，既是农产品加工贮藏方面的培训教材，又可供一般读者及相关......
电火花加工

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曹凤国主编2014 年出版385 页ISBN：9787122198709
本书系统地介绍了电火花加工的基本原理、电火花成形加工、高速走丝电火花线切割加工、低速走丝电火花线切割加工、其他电火花加工及复合加工等。本书不仅汇集了世界上电火花加工各种学派的理论，而且还反映了...
灌肠肉制品加工技术

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张海涛，郝生宏主编2014 年出版252 页ISBN：9787122205735
本书主要介绍灌肠肉制品的生产加工技术，涉及原料肉的种类和特性、原料肉的储藏保鲜、香辛料、保水剂、风味添加剂、原料配方、操作要点、生产设备、加工过程质量控制。书中还列举了香肠、乳化肠、熏肠等中式...
蛇类养殖及综合加工技术

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钟福生主编2014 年出版238 页ISBN：9787535782571
本书由从事野生动物驯养与疾病防治的专家编著。内容包括蛇类的养殖现状及前景、生物学特性、蛇场的选择与设计、饲料与营养、繁殖技术、饲养管理、常见病的诊断与防治、产品的开发与利用，以及养殖成本、市场...
油脂精炼与深加工技术

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王道波主编；魏金霞副主编2014 年出版208 页ISBN：9787030393371
本书主要介绍植物油脂生产基础知识、油料预处理工艺与设备、油脂制取工艺与设备、油脂精炼工艺与设备、油脂制品及其生产技术、油脂包装与储存技术、油脂生产主要工序操作与管理等内容，包括脱胶、脱酸、脱色...
调理肉制品加工技术

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孙京新主编；周光宏丛书主编2014 年出版180 页ISBN：9787109185340
本书在简述调理肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种调理肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...

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