舌尖上的营养与能量

通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析， 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的，在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决，为社会提供健康饮...

妇女儿童营养学

本书系统而简要地论述了营养学的基础知识，有针对性地讨论了孕妇、乳母、婴幼儿及中老年妇女等的膳食营养问题，重点介绍了营养状况评估和营养流行病学研究方法和要点。本书的内容有很强的科学性和很好的实用性...

3天学会小家电美食

本书从读者的需求出发，抓住时尚美食的热点，精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电，以及最受欢迎的小家电美食。配合近1000张全彩详细步骤图片，烹饪出少油、少盐、少烟，营养、美味、健康的食品。部分难度...

一本书学会泡茶

本书内容包括茶叶的基础知识，茶叶识别和冲泡和茶具的搭配，还有茶在日常生活中的应用和一些简单明了的茶文化知识。还能在专门的章节中了解到茶叶在日常中的应用和一些简单、常用的茶文化知识点。这是一本可读...

中国唐代文学学会韩愈研究会会员风采

舌尖上流转的四季美味营养餐

本书按春、夏、秋、冬四季的早、中、晚三餐的菜谱编写，并配以四季的家庭聚餐菜单，让你在享受名厨创意营养餐的同时，自己学会如何搭配营养餐。...

中国环境科学学会学术年会论文集 2012 第1卷

中国环境科学学会学术年会论文集 2012 第3卷

中国环境科学学会学术年会论文集 2012 第4卷

中国环境科学学会学术年会论文集 2012 第2卷