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粤菜诗集 常见的粤菜制作方法和技巧
何世晃著2011 年出版181 页ISBN：9787536141285本书以七言绝句的古诗韵律表现粤菜的型（形状）、色（色彩）、技（制作技巧）等特点，是粤菜文化的一大创新。书中每一首诗描述一款粤菜，并详细介绍该菜式的制作方法和技巧，配以精美的菜式图案。读者可以在欣赏古诗......
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全国土地估价师资格考试真题汇析与模拟 土地估价理论与方法
刘立主编2011 年出版226 页ISBN：9787214068446本书作为全国土地估价师资格考试的辅导用书，严格按照大纲要求编写。内容涵盖了土地估价理论与方法这一科目2006-2010年有代表性的考试真题，并对出题形式、难易程度等进行分析，以便考生能更准确地掌握解题思路...
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同位素分析和定年新方法
李延河等著2011 年出版113 页ISBN：9787116071278本书介绍了LA-MC-ICPMS锆石微区原位U-Pb定年方法、Hf同位素分析方法和富硼矿物微区原位硼同位素分析方法、激光探针微区氧同位素分析等非传统同位素分析方法等，对相关实验室有重要的参考价值。...
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交点间断Galerkin方法 算法、分析和应用
（美）JanS.Hesthaven，（美）T.Warburton著2011 年出版434 页ISBN：9787030309952本书介绍了最新的一种高精度高效率的计算方法，即交点间断Galerkin方法。这是有限元方法对于具守恒性质的物理与工程问题的一个高精度应用。该书详述了方法的背景、理论及其在几个重要方面的应用。该书给出了...
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卫星跟踪卫星测量确定地球重力场的理论和方法
王正涛等著2011 年出版226 页ISBN：9787307085336本书系统地阐述了卫星跟踪卫星测量确定地球重力场的理论方法，评述了这一领域的近代发展。本书系统地阐述了卫星跟踪卫星测量确定地球重力场的理论方法，评述了这一领域的近代发展。...
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招聘、选拨和绩效的评估方法
（英）RobertEdenborough著2011 年出版216 页ISBN：9787501979813《招聘、选拔和绩效评估》作者Robert Edenborough从事人力资源管理工作多年，具有很丰富的理论知识和实践经验。书中总结了大量的招聘、选拔和绩效的评估方法，包括评价中心、结构化面试及心理测试等，而且作者不...
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双曲守恒律和补偿列紧方法
陆云光，成志新著2011 年出版207 页ISBN：9787030325907本书系统地介绍了补偿列紧方法在单个守恒律方程和一些双曲守恒律系统中的应用。主要内容包括：单个守恒律方程的解或解；二次流系统、LeRoux系统、等熵气体动力学系统、一维欧拉方程组和弹性力学系统等双曲守恒...
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全国各类成人高考 高中起点升本科 化学考点精解与应试模拟 2011年版
刘尧主编2011 年出版237 页ISBN：9787040320619本丛书各科内容分为前后两大部分：考点精解和应试模拟。“考点精解”主要以简要的文字及精选的历年试题来解说考试大纲之考试内容，并辅以解题技巧，以逆向思维的形式，助考生消化考试内容，强化应试能力。“应试模拟...
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软件工程 面向对象和传统的方法 原书第8版
（美）沙赫著2011 年出版667 页ISBN：9787111341963本书共分两大部分：第一部分介绍基本的软件工程理论；第二部分讲述更实用的软件生命周期。作者采用这种独特的、极具可读性的组织方式，帮助学生和广大读者理解软件工程中的一些复杂概念。...