食品安全控制技术

本书介绍食品生产加工中的安全与卫生操作规范、安全预防措施等内容。

关注中国生态安全

本书广泛吸收了国内外有关人口和环境方面的研究成果，力求揭示他们之间的相互制约有相互促进的关系。

安全心理学

本书为安全工程专业大学本科教材，与教育部教指委合作出版。

信息安全概论

本书为普通高等学校信息安全“十一五”规划教材之一，内容涵盖了当前在信息安全领域的主要研究内容，是信息安全专业的入门教材。

船舶修造安全基础知识

公共卫生安全

本书阐述公共卫生安全的理论、公共卫生安全的理论保障、公共卫生安全保障以及公共卫生与非传统安全。

客舱安全与应急处置

本书从客舱安全角度讲述了民航飞机客舱内一些突发事件的处置程序。

食品质量安全监管员培训教材 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识

甘洛矿山安全教育读本

本书从四川甘洛县实际出发，联系矿山开采生产，结合事理说法，图文并茂。

网络协议与网络安全

本书介绍网络协议与网络安全的相关内容。