饭店设备运行与管理

高职高专旅游与饭店管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书内容包括：饭店设备管理概述、饭店工程部组织体制、饭店设备的前期管理、饭店设备的运行期管理、饭店设备的后期管理、饭店设备的资产管理、饭店能...

Photoshop 6.X认证培训教程

Adobe认证系列培训教程:本书以Adobe考试大纲为基准，通过实例，分12章详细介绍了Photoshop6.X的实用知识和使用基本技巧，每章附有习题，并在最后附有考试大纲和模拟试题。...

中国民谣吉它弹唱专业等级认证标准 下 3-4级

本书包括:民谣吉它专业等级认证须知;一至四级的指导练习、指定曲目、自选曲目。

纺织业ISO9000：2000认证实务

本书重点介绍纺织业质量管理体系的要求、纺织业实施ISO9000的认证过程与方法，列举纺织制造业和纺织服务业实施ISO9000：2000的案例，并附有纺织业相关法律法规及标准的目录。...

质量管理体系认证 理论、标准与实践

国家自然科学基金资助项目（项目号：79810016）。本书对质量管理体系产生的背景、理论基础作了系统的阐述；在介绍三大国际管理体系标准基础上，提出了综合管理体系整合模式。...

地道英语 饭店100句

本书精选饭店的各项服务的常见会话，较为详尽地介绍相关知识，是一本有助于饭店从业者提高英文专业知识、加强与顾客之间的沟通、提高服务水平的理想读书。本书结构上分为客房和餐饮服务两大部分，内容接近生活，语...

Cisco CCNA认证考试 640-607 复习题

本书内容包括：网络互联概念、用缆线连接Cisco设备、操作和配置CiscoIOS设备、管理网络环境、访问控制列表等。

饭店服务与管理专业综合实习

中等职业教育国家规划教材中等职业教育旅游类国家规划教材饭店服务与管理专业全国中等职业教育教材审定委员会审定:本书共五篇，内容包括绪论、前厅部实习、客房部实习、餐饮部实习和康乐部实习。本书内容丰...

ISO14000环境管理体系认证实战案例与最新环保规范全书

Java 2认证考试指南与试题解析

本书覆盖了SCJP的各个考查点。其中第一部分介绍了SCJP认证的相关信息和参加考试的诀窍。第二部分介绍了Java的基本知识，在每一小节中全面地归纳了各个考查要点，并且针对考查要点列举了典型的试题进行解析。...