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全国高等教育自学考试指定教材 工商企业管理业 独立本科段 组织行为学 附：组织行为学自学考试大纲
孙彤主编2000 年出版528 页ISBN：7040090511《组织行为学》作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹饪原料加工技术 第4版
王树温主编2000 年出版172 页ISBN：7504413976《中等技工学校烹饪系列教材：烹饪原料加工技术》主要内容有：刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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审计专业技术资格考试辅导教材 审计专业相关知识 上
审计署，人事部审计专业技术资格考试办公室编2000 年出版812 页ISBN：7801694031本书是与审计相关的综合知识，包括宏观经济学基础、企业财务会计、企业财务管理、法律等内容讲解，以及审计理论与审计实务内容讲解。
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审计专业技术资格考试辅导教材 审计理论与实务 下
审计署，人事部审计专业技术资格考试办公室编2000 年出版578 页ISBN：7801694031本书是与审计相关的综合知识，包括宏观经济学基础、企业财务会计、企业财务管理、法律等内容讲解，以及审计理论与审计实务内容讲解。
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